Vepřové maso, recepty z vepřového masa

Vepřové maso je oblíbené, dostupné a pestré. Hodí se k přípravě minutek, ke grilování, dušení, vaření, pečení, no prostě je fantastické. ;-)

Naše nejoblíbenější je asi vepřová panenka, takže pro ni zde najdete mnoho receptů.

Recepty

Sádlo jako základ pro cukroví? Někomu se to může zdát divné, ale tohle cukroví je opravdu fantastické a byla by škoda ho na vánoce nemít na stole. Ingredience 150 g vepřového sádla 200 g přesátého práškového cukru 150 g hladké mouky 50 g kakaa vanilkový cukr marmeláda nebo...
Ingredience 500g vepřové panenky (nakrájené na plátky asi po 50g) tymián (sušeného asi 1 vrchovatá lžička) sojová omáčka pár kapek citrónové šťávy olivový olej sůl pepř Příprava Vepřovou panenku lehce naklepeme hřbetem ruky a nakrájíme na plátky asi 1 cm silné....
Ingredience 500g odblaněné vepřové panenky nakrájené asi na 10 řezů asi 350g čerstvých žampionů - nakrájené na tenké plátky 2 lžíce másla olej na smažení sůl mletý pepř trocha hladké mouky Příprava Medailonky z vepřové panenky lehce naklepe (obrázenou paličkou nebo...
Také milujete vepřovou panenku? Šťavnaté maso, které lze připravit na mnoho způsobů? Tak vyzkoušejte tento recept a budete nadšeni. Ingredience vepřová panenka v celku, odblaněná anglická slanina (silnější plátky) cibule nakrajená na klínky červená (žlutá) paprika nakrájená na...